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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 無魚不歡～吃魚分享

烹飪搵食今日: 12|主題: 138792

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樓主: kerotan

[菜式] 無魚不歡～吃魚分享

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積分: 558546

2023勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章好媽媽勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 wyeth冷知識勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章 HiPP勳章(1)

發表於 21-8-21 15:57 |顯示全部帖子

kerotan 發表於 21-8-21 14:32
小魚才鮮甜，還記得買過小小的連米魚很好吃，但之後又冇見過。又記得小時候吃個獅頭魚雖然硬骨好慘但都是 ...

獅頭魚，淋粉炸好味

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積分: 16144

發表於 21-8-21 16:04 |顯示全部帖子

回覆樓主:

獅頭魚tempura

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發表於 21-8-21 18:32 |顯示全部帖子

kerotan 發表於 21-8-21 16:04
獅頭魚tempura

今日又曬馬友，曬左一日，效果不錯

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積分: 16144

發表於 21-8-21 18:56 |顯示全部帖子

pomanlife 發表於 21-8-21 18:32
今日又曬馬友，曬左一日，效果不錯

要曬幾多天？
記得兒時吃過鄰居曬的一種叫紅線魚個樣有啲似紅衫不是鹹魚又不是鹹鮮可能哂得短時間印像中也是很好吃的

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發表於 21-8-21 18:59 |顯示全部帖子

kerotan 發表於 21-8-21 18:56
要曬幾多天？
記得兒時吃過鄰居曬的一種叫紅線魚個樣有啲似紅衫不是鹹魚又不是鹹鮮可能哂得短時間印像中 ...

曬一日乍，鹹鮮

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2023勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章好媽媽勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 wyeth冷知識勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章 HiPP勳章(1)

發表於 21-8-21 19:57 |顯示全部帖子

今晚廿蚊大眼雞仔滾勝瓜草菇湯

點評

發表於 21-8-30 16:41

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積分: 16144

發表於 21-8-21 20:05 |顯示全部帖子

pomanlife 發表於 21-8-21 19:57
今晚廿蚊大眼雞仔滾勝瓜草菇湯

超鮮甜啊

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發表於 21-8-21 20:09 |顯示全部帖子

kerotan 發表於 21-8-21 20:05
超鮮甜啊

一份大眼雞先廿蚊，好過買肉

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發表於 21-8-22 05:47 |顯示全部帖子

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上粉煎鱈魚(Wild Pacific cod filet)

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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2023勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章有「營」勳章超級版主環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

發表於 21-8-22 05:48 |顯示全部帖子

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金銀蒜豆豉蒸鱸魚，蒸好起鑊爆薑葱熱油淋上面。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 21-8-22 05:51 |顯示全部帖子

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都係煎鱈魚柳，上粉後沾雞蛋再沾麵包糠落平底鑊煎。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 21-8-22 05:53 |顯示全部帖子

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蒜頭豆豉蒸黑䱽

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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2023勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章有「營」勳章超級版主環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

發表於 21-8-22 05:55 |顯示全部帖子

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蒜頭豆豉蒸三文魚頭

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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積分: 16144

發表於 21-8-22 10:43 |顯示全部帖子

rose-mag 發表於 21-8-22 05:55
蒜頭豆豉蒸三文魚頭

謝謝你

分享了多款魚菜式
大家都多來講下吃過的及吃法
無論是大中小魚～咸水淡水～冷凍冰鮮海鮮河鮮湖鮮～野捕殖養，都來分享下吧

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積分: 16144

發表於 21-8-22 19:32 |顯示全部帖子

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照燒鱈魚扒

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發表於 21-8-23 20:20 |顯示全部帖子

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石鯧～蒸

點評

發表於 21-8-30 16:42

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積分: 1306

發表於 21-8-25 20:33 |顯示全部帖子

kerotan 發表於 21-8-17 22:07
無鱗，是惠康貨約$20包 Russian flounder

不能吃無鱗魚可惜

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積分: 1306

發表於 21-8-25 20:36 |顯示全部帖子

pomanlife 發表於 21-8-21 18:32
今日又曬馬友，曬左一日，效果不錯

2條 65蚊可以嗎？

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積分: 1306

發表於 21-8-25 20:37 |顯示全部帖子

rose-mag 發表於 21-8-22 05:48
金銀蒜豆豉蒸鱸魚，蒸好起鑊爆薑葱熱油淋上面。

鱸魚抵呀邊到買的？急涷自己打鱗？

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積分: 16144

發表於 21-8-25 20:48 |顯示全部帖子

lindauuu 發表於 21-8-25 20:33
不能吃無鱗魚可惜

我唔心鰈魚本身是否有鱗？這種魚柳可能處理咗有鱗都打走了

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